Tomme du Jura

Fabriqué dans les montagnes du Jura, ce fromage à pâte pressée non cuite est réputé pour son goût authentique et sa texture fondante.

La Tomme du Jura est un fromage au lait cru de vache, affiné pendant plusieurs mois dans des caves traditionnelles. Son affinage lui confère une saveur unique, à la fois douce et légèrement fruitée. Les arômes subtils de noisette et de foin se dévoilent au palais, offrant une expérience gustative inoubliable.

Sa texture crémeuse et moelleuse en fait un fromage parfait pour une dégustation à la fois simple et raffinée. Idéal à partager entre amis ou en famille, la Tomme du Jura se marie à merveille avec des fruits frais, des noix croquantes ou des crackers croustillants. Elle s'apprécie également en cuisine, ajoutant une touche de gourmandise à vos plats préférés.

Tous nos fromages sont coupés à la main et le poids peut varier de plus ou moins 10%.